とうがらし味噌を使った美味しいレシピのご紹介
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油揚げのからみそ焼き
からみその豚しゃぶ
茄子のからみそ田楽
たたきごぼうのごまあえ
いか焼き
いか焼き
材料
いか
１ぱい
いかのわた
１ぱい分
あわせ調味料
からみそ
大さじ１
しょうゆ
大さじ１
酒
大さじ１
作り方
1
いかは包丁で切り込みをいれて、合わせた調味料に３０分漬けておく。
2
焼いた網にイカをのせて、焦がさないようにたれを３回つけて焼く。
